Cách làm salad chay tại nhà cực kì đơn giản

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực     23 - 0     18 ngày trước
Cách làm salad chay tại nhà cực kì đơn giản
Salad chay là món ăn dễ làm nhưng lại rất thanh đạm, vì thế nếu bạn đang không biết ăn gì thì có thể thử ngay món bên dưới nhé! Chỉ cần 10 phút sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu là bạn đã có một món ăn thanh đạm nhưng rất chất lượng rồi nhé!
Hình ảnh

Nguyên liệu cho salad

Hình ảnh
- 1 bẹ Xà lách 
- 6 quả cà chua
- 3 miếng đậu hũ
- 0.5 kg nấm (tùy thích)
-Ngò
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, bột nêm, dầu, chanh(1 trái)

Cách thực hiện

Hình ảnh

Sơ chế nguyên liệu

- Xà lách rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cà chua rửa sạch: 
+Phần 1: 2 quả, cắt hình tròn
+Phần 2: băm nhỏ hoặc hình hạt lựu
- Đậu hũ: cắt miếng dài và chiên giòn
- Nấm: rửa sạch, cắt miếng dài
- Ngò rửa sạch, để ráo nước.

Thực hiện món ăn

Hình ảnh
- Bước 1: cho 1 ít dầu vào chảo, phi thơm hành, cho nấm và cà chua băm nhỏ vào xào chung. Nêm nước tương, bột nêm, tiêu, muối, đường vào cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp để nguội.
Chú ý:
+ Nếu là nấm rơm thì nên đảo trong lửa lớn để không bị ra nước.
+ Cà chua nên được xào chín mới ngon.
+ Có thể để lửa nho nhỏ cho gia vị thấm vào cà chua và nấm (trừ nấm rơm)
Bước 2: Trộn xà lách, phần cà chua cắt vòng trong, hỗn hợp xào trên với 1 trái chanh (0,5 trái tùy vào lượng rau) sao cho có vị chua ngọt là được.
Bước 3: Cho ra đĩa, trình bày và thưởng thức.
Hình ảnh
Lưu ý: nếu bạn đang chán ăn cũng có thể ăn món này vì có rau xanh tốt cho sức khỏe, cà chua giúp đẹp da, nấm nhiều chất đạm. Và sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm vài hạt đậu phụng rang chín lên trên. Vị sẽ rất tuyệt vời!
Chúc tất cả các bạn thành công nhé!

Chia sẻ Cách làm salad chay tại nhà cực kì đơn giản tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
loadingPhản hồi bài viết Cách làm salad chay tại nhà cực kì đơn giản
Đăng nhập để bình luận !
Bạn đang đọc bài viết Cách làm salad chay tại nhà cực kì đơn giản, hãy để nguồn songbut.com khi phát hành lại nội dung này !
22009
lên đầu trang
Để lại lời nhắn
0.11838412284851 sec