Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt chay

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực     107 - 0     5 tháng trước
Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt chay
Hôm nay ăn gì nào? Canh cũng được coi là món ăn chính trong bữa ăn nhỉ? Cơm ngon thì phải có canh ngọt nhỉ? Trưa nay chúng ta cùng thử sức với món canh bắp cải gói thịt nhé! Món ăn với những dưỡng chất như xơ, vitamin,... từ bắp cải, đậu hũ, nấm, và cũng không kém phần bắt mắt người ăn nha.

Hình ảnh

Nguyên liệu cho món ăn

- 600g bắp cải(bắp cải loại to)
- 3 miếng đậu hũ trắng
- 200g nấm rơm búp
- 1 muỗng bột năng
- 2 muỗng dầu mè
- 100g Kiệu tươi
- Hẹ, ngò, ớt
- Tiêu, muối, đường, nước tương

Cách thực hiện món ăn

- Nấm rơm gọt rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, vớt ra, cắt mỏng, băm nhỏ.
- Đậu hũ chiên vàng, cắt mỏng, băm nhỏ
- Trộn đậu hũ+ nấm+ bột năng+ dầu mè+ tiêu+muối+ đường cho thật đều.
- cải tách ra từng bẹ, cắt bỏ cọng cứng ở giữa, trụng sơ qua nước sôi.
- Hẹ nhặt rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi có pha chút muối.
- Cho hỗn hợp đậu hũ, nấm,... vào lá cải, gói lại, dùng lá hẹ buộc để lá cải không bị bung ra, cho vào nồi nước sôi nấu chín. Nêm gia vị: nước tương, muối, đường. Nếm vừa ăn. Nhắc xuống. Rắc tiêu, ngò lên.
- Dùng chung với cơm.

Rất dễ làm đúng không ạ?? khéo tay một chút là có món ăn nhìn rất mát mắt và ăn rất ngon miệng, bổ dưỡng cho gia đình mình rồi nè!

Chúc cả nhà luôn có những bữa ăn hạnh phúc! 

Chia sẻ Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt chay tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
loadingPhản hồi bài viết Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt chay
Đăng nhập để bình luận !
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt chay, hãy để nguồn songbut.com khi phát hành lại nội dung này !
16843
lên đầu trang
Để lại lời nhắn
0.14969611167908 sec