Cách nấu đậu tiềm ngũ quả

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực     151 - 0     6 tháng trước
Cách nấu đậu tiềm ngũ quả
Món Đậu tiềm ngũ quả là một món ăn có sức hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên với những màu sắc tươi đẹp của các loại hạt, và khi thưởng thức thì thật tuyệt vời. Món ăn là sự hòa quyện của các loại hạt sẽ làm nên nước dùng ngọt tự nhiên và tinh khiết, vì ngọt thanh của những loại hạt sẽ mang đến hương vị rất khác cho món ăn này. Chúng ta cùng nấu nhé!
Hình ảnh
Nguyên liệu cho món ăn:
- 100g Đậu phụng sống
- 100g Hạt sen khô
- 100g Bạch quả
- 5 quả táo đỏ khô
- 150g Nấm rơm búp
- 4 miếng đậu hủ trắng
- 2 trái dừa xiêm
- 2 muỗng cà phê dầu mè
- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương, ngò.

Cách thực hiện:
- Đậu phụng ngâm nước, lột vỏ, nấu mềm.
- Bạch quả đập vỏ cứng, lột vỏ lấy phần hạt, ngâm nước cho mềm, nấu chín.
- Hạt sen ngâm nước, nấu mềm.
- Đậu hủ trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, thả đậu hủ vào chiên giòn.
- Nấm rơm gọt sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo, chẻ đôi.
- Táo đỏ ngâm nước, rửa sạch, để ráo.
- Đổ nước đưa tươi vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi, cho hạt sen+đậu phụng + bạch quả+ táo + nấm rơm+ đậu hủ vào. Nêm muối+ tiêu+ đường+ nước tương+ bột ngọt cho vừa ăn. Nấu đến khi mọi thứ đã ngấm mềm, nhắc xuống, cho dầu mè vào.
_ Khi ăn múc ra chén, cho tiêu, ngò vào dùng nóng
- Đậu tiềm ngũ quả dùng nóng sẽ ngon hơn.
Món ăn là một món ăn giúp thanh nhiệt cho cơ thể, vì thế bạn nào muốn đãi cho gia đình mình món ăn nhẹ thì có thể nấu nhé!
Chúc tất cả có những bữa ăn hạnh phúc!


Chia sẻ Cách nấu đậu tiềm ngũ quả tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
loadingPhản hồi bài viết Cách nấu đậu tiềm ngũ quả
Đăng nhập để bình luận !
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu đậu tiềm ngũ quả, hãy để nguồn songbut.com khi phát hành lại nội dung này !
16352
lên đầu trang
Để lại lời nhắn
0.055109977722168 sec