Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực     76 - 0     3 tháng trước
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon
0 0 Tải PDF
Cơm cuộn hay còn gọi là Gimbap Hàn Quốc là một món ăn đã dần dần quen thuộc với người dân Việt Nam. Vừa là để tiện lợi cho những chuyến đi xa, vừa là để dành cho những bữa ăn nhìn cơm không chán không muốn ăn. Có rất nhiều em bé rất thích những món ăn nhiều màu sắc, dễ ăn hay các chị dùng bữa trưa tại văn phòng. Chúng ta cùng thử làm món ăn này nhé.

NGUYÊN LIỆU

- 1 Bát gạo dẻo hoặc 1 bát rưỡi.
- Lá rong biển dạng lá.
- 2 Quả trứng.
- 2 cây xúc xích.
- 2 Củ cà rốt.
- 2 Quả dưa chuột.
- 150 Gram cải bó xôi.
- 1 Củ dền.
Hình ảnh

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

Các loại củ như củ cà rốt, củ dền, rửa sạch, thái sợi dài để riêng từng loại. Rau cũng vậy rửa sạch, bẻ ra từng nhánh.
Nấu một nồi nước sôi rồi cho từng loại củ và rau vừa thái sợi vào luộc qua cho chín( lưu ý, từng loại củ một không lẫn lộn nhé).
Dưa leo rửa sạch, thái sợi dài. Để riêng.
Gạo vo sạch cho vào nồi cơm điện và nấu chín.
Trứng đập vào chén cho một xíu muối, quậy đều. Cho vào chảo tráng mỏng thật mỏng.
Trứng sau khi thành phẩm chiên xong cũng thái sợi dài. Để riêng.
Hình ảnh

CÁC BƯỚC LÀM CƠM CUỘN

Bước 1: 
Khi cơm chín thì xới cơm ra một cái tô, đảo tơi. Để nguội. Bạn có thể trộn thêm mè đen hay mè trắng đã rang thơm tùy theo sở thích.
Hình ảnh
Bước 2:
Trải mành tre ra, chuẩn bị một lá rong biển để lên trên.
Hình ảnh
Bước 3:
Lấy cơm trải đều trên lá rong biển khoảng 1/2 lá hoặc có thể cả lá, không để lớp cơm quá dầy nhé.
Hình ảnh
Bước 4:
Cho từng loại nhân xếp vào lá rong biển sao cho đẹp mắt.
Hình ảnh
Bước 5:
Từ từ cuốn mành tre lại, sao cho thật chắc tay để cơm và nhân không bị bung ra.
Hình ảnh
Bước 6:
Lấy dao bén cắt từng khoanh một dài vừa ăn( khoảng 2cm), xếp vào đĩa.
Hình ảnh
Bước 7:
Pha nước chấm:
Thực ra bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc trộn sốt mayonnaise+ tương ớt.
Hình ảnh
Chúc các bạn thành công!!


 
Chia sẻ Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Đang tải bình luận bài viếtPhản hồi bài viết Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon
Đăng nhập để bình luận !
Bạn đang đọc bài viết Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon, hãy để nguồn songbut.com khi phát hành lại nội dung này !
21640
lên đầu trang
Để lại lời nhắn
0.21412801742554 sec