Liên hệ quảng cáo tại songbut.com

Cách nấu canh mướp hương nấu cua, rau đay

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      182 - 0      1 năm trước
Cách nấu canh mướp hương nấu cua, rau đay
0 0 Tải PDF
Nguyên liệu:
 - Mướp hương 500g
 - Rau đay 200 gam
 - Cua đồng 300 g
 - Mắm tôm 5 gam
 - Nước mắm, muối, mì chính

Cách làm:
Cua rửa sạch với muối, vớt ra để ráo, xé vỏ mai,  yếm miệng. Lấy que sạch gạch cua ở Mai.
Qua cho vào máy xay nhỏ cho một chút muối vào cua. Cho nước lã vào bóp kỹ chắt lấy nước cho ngay mắm tôm và nước cua.
Mướp hương gọt vỏ rửa sạch thái lát.
Rau mồng tơi nhặt rửa sạch thái rối.
Đun nước sôi cua,  nêm mắm muối, cho mướp và rau đay, Cho gạch cua, nêm mì chính múc ra bát ăn nóng.

Yêu cầu thành phẩm:
Canh có màu vàng nâu của thịt cua, xanh của rau mùi. thơm vị ngọt vừa ăn, không tanh. Thịt cua đông chắc, nước trong và rau chín tới
Songbut.com Songbut.com Theo dõi 2
Chia sẻ Cách nấu canh mướp hương nấu cua, rau đay tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu canh mướp hương nấu cua, rau đay
Gửi đi
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu canh mướp hương nấu cua, rau đay , hãy để nguồn songbut.com khi phát hành lại nội dung này !
13012
Để lại lời nhắn